öncelikle bir avuç kadar dondurulmuş karidesi küçük bir tencerede bir limonun suyula beraber haşlanmaya bırakarak başladım işe...
başka bir tencerede yarım paket istiridye yada salyangoz makarnayıda çok fazla ezilmeyecek şekilde haşlıyoruz...
bir kaseye 5-6 kaşık kadar yoğurt içine 1-2 kaşık kadar mayonez 1 su bardağı kadar dilimlenmiş siyah zeytin, tuz ve sıvı yağ koyup karıştırıyoruz...
haşlanan karideslerimizi biraz soğuk suya tutup yıkadıktan sonra ister bütün olarak isterseniz 2-3 parçaya bölerek hazırladığımız karışıma ilave ettikten sonra biraz mısır ilave ederek tamamlıyoruz...
makarnalarımızlada iyice karıştırdıktan sonra salatamız servise hazır artık...
afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder