tag:blogger.com,1999:blog-11016403735130532692024-03-14T01:23:58.738-07:00EVDEKİ ŞEF by oğuzhan şener....... Turkish Cuisine Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.comBlogger87125tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-57737549270687800262017-11-21T22:01:00.001-08:002017-11-21T22:01:26.106-08:00Aksesuar ve Soğutma Ürünleri Uğur Soğutma’da<p> <a href="https://www.ugur.com.tr/aksesuarlar-ve-temizlik-urunleri.aspx" target="_blank"><img alt="" src="http://media.boomads.com/images/offer/8_7d283-20172111084158893.png" style="height:344px; width:214px" /></a></p>
<p>Bir derin dondurucuya sahip olduktan sonra, en basit işlemler için bile servis çağırmaktan sıkılmış olabilirsiniz. Sadece basit bir temizlik yapmak için dahi yetkili servislerin yardımına başvurma zorunluluğu, bir yerden sonra sıkıcı hale gelebiliyor. Yanlış anlamayın: Uğur Soğutma tarafından üretilmiş bir derin dondurucu kullanıyorum ve bugüne dek servis ile hiçbir sorun yaşamadım. Her zaman çağırdıktan en fazla birkaç saat sonra gelip, işlerini hızlı ve profesyonel bir şekilde tamamladılar. Ancak halen dezenfeksiyon ve genel temizlik gibi işlemleri kendim yapabilmek istiyorum.</p>
<p>Uğur Soğutma’nın yeni <a href="https://www.ugur.com.tr/aksesuarlar-ve-temizlik-urunleri.aspx">aksesuar ve soğutma ürünleri</a> serisine bu nedenle bayıldım. “Uğur Pratik” adıyla satılan bu seri, hem derin dondurucular hem de buzdolapları için kullanabileceğiniz birbirinden faydalı ve kullanışlı ürünlerden oluşuyor. Derin dondurucunuzun ve diğer beyaz eşyalarınızın uzun ömürlü ve sağlıklı çalışmasını sağlayan Uğur Pratik serisi, beyaz eşyalarınızı en üst performans ile kullanmanız da olanak tanıyor. Ev ve ofis hayatını kolaylaştırmak için tasarlanmış Uğur Pratik serisi, sadece Uğur Soğutma markalı ürünler için değil: Diğer markaların derin dondurucu ve buzdolapları için de kullanılabiliyor. Derin dondurucu ve beyaz eşya modellerinin uzun ömürlü olmasını ve sağlıklı çalışmasını sağlayacak ürünlerden oluşan seri, günlük kullanımda karşılaşılan pek çok sorunun servis çağırmaya gerek kalmadan halledilebilmesini sağlıyor.</p>
<p> <a href="https://www.ugur.com.tr/aksesuarlar-ve-temizlik-urunleri.aspx" target="_blank"><img alt="" src="http://media.boomads.com/images/offer/ultracal_56644-20172111084239003.png" style="height:393px; width:280px" /></a><br />
Hâlihazırda, Uğur Pratik serisinde kireç önleyici, sebil bardaklık, su sebili temizlik ve dezenfeksiyon, Uğur ikram seti, soğutucu ve dondurucu temizleyici, tel ve plastik sepet ürünleri yer alıyor. Bunların hepsi de kendi özel paketlerinde satılıyor ve nasıl kullanmanız gerektiği ya paket üzerinde, ya da paket içinde detaylı bir şekilde izah ediliyor. Uğur Pratik serisinde satışa sunulan ürünlerle, klima temizliğini dahi kendiniz yapabiliriniz. Hem ürünleri incelemek, hem de uygun fiyatlarla sipariş vermek için <a href="https://satis.ugur.com.tr/">https://satis.ugur.com.tr/</a> adresini ziyaret etmenizi tavsiye ediyorum.</p>
<p><span style="font-size:80%">Bir <a href="http://www.boomads.com?client=1b6d98c91b184c47acb3026abf0facf7&offerid=1848" target="_blank" title="boomads" rel="nofollow">boomads</a> advertorial içeriğidir.</span><script type="text/javascript">
boomads_offer_client = "1b6d98c91b184c47acb3026abf0facf7";
boomads_offer_id ="1848";
</script>
<script type="text/javascript" src="http://counter.boomads.com/scripts/offer.js"></script>Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-14143807408130820352017-08-18T00:32:00.001-07:002017-08-18T00:32:24.344-07:00Kurban Bayramında Alınabilecek En Güzel Hediye<p style="text-align:justify"><strong>Kurban Bayramı</strong>’nda sevdiklerinizi ziyaret ederken, yıllar boyunca kullanabilecekleri pratik bir hediye de vermeye ne dersiniz? Yalnız uyarayım; bu hediye o kadar güzel ve kullanışlı ki, kendinize saklamak isteyebilirsiniz! Derin dondurucular son derece faydalı cihazlar ve özellikle Kurban Bayramı gibi dönemlerde büyük bir sorunu çözüyorlar: Uzun süreli gıda depolama. Geçen bayram bir derin dondurucu kullanmanın ne denli önemli olduğunu anladım, zira etlerimin çoğunu (bozulmasınlar diye) hemen tüketmek, tüketemediklerimi de dağıtmak zorunda kaldım. Buzdolapları uzun süreli gıda depolamak için uygun bir çözüm değil, en fazla bir hafta içinde et tüm tazeliğini yitiriyor, hatta bozulmaya başlıyor.</p>
<p style="text-align:center"><a href="http://ugur.com.tr/urunkategorisi/derin-dondurucu" onclick="window.open(this.href, '', 'resizable=no,status=no,location=no,toolbar=no,menubar=no,fullscreen=no,scrollbars=no,dependent=no'); return false;"><img alt="" src="http://media.boomads.com/images/offer/kurbanbayrami2-20171808064634477.png" style="height:590px; width:480px" /></a></p>
<p style="text-align:justify"><strong>Derin dondurucular</strong> ile böyle tanıştım ve uzun bir araştırmadan sonra, tercihimi yatay derin dondurucu modellerinden yana kullandım. Yatay olmaları kapaklarının üst kısımda olması anlamına geliyor. Bu tasarım son derece kullanışlı ve pratik: Muazzam bir kullanım rahatlığı ve depolama alanı yaratıyor. Marka konusunda seçim yaparken hiç tereddüt etmedim ve Uğur Soğutma markasını seçtim. Türkiye’nin ilk ve en büyük derin dondurucu üreticisi olan Uğur Soğutma, 63 yıldan bu yana piyasadaki en kaliteli ve en sağlam derin dondurucuları üretiyor. Renk konusunda beyaz ile sınırlı olduğumu düşünüyordum ancak şaşırtıcı bir şekilde çok sayıda renk seçeneğim olduğunu fark ettim. <strong><a href="http://ugur.com.tr/urunkategorisi/derin-dondurucu" target="_blank">UED 210 A++ </a></strong>isimli model, birden fazla renk seçeneği içeriyor ve ben en çok mor ile gümüş renklerini beğendim. Açıkçası halen karar vermiş değilim ama mor rengi seçecek gibiyim – çok şık duruyor!</p>
<p style="text-align:center"><a href="http://ugur.com.tr/urunkategorisi/derin-dondurucu" onclick="window.open(this.href, '', 'resizable=no,status=no,location=no,toolbar=no,menubar=no,fullscreen=no,scrollbars=no,dependent=no'); return false;"><img alt="" src="http://media.boomads.com/images/offer/kurban-bayrami1-20171808064602153.png" style="height:557px; width:476px" /></a> </p>
<p style="text-align:justify">Tek özelliği şık durması değil elbette, 190 litre iç hacmi var ve emin olun sadece sizin değil, tüm akrabalarınızın gıdalarını depolamak için fazlasıyla yetiyor! <a href="http://ugur.com.tr/urunkategorisi/derin-dondurucu" target="_blank">UED 210 A++</a> enerji sınıfına giren bir model, yani hemen hiç enerji harcamıyor ve elektrik faturasının artmasına neden olmuyor. Dolap içi LED aydınlatma sistemi ve elektrik kesilse bile 48 saat boyunca gıdaları korumaya devam etmesi, sevdiğim diğer özellikler arasında yer alıyor. Bu yılki etleri bir sonraki bayrama dek ilk günkü tazelikleri ile depolamaya kararlıyım: <strong>UED 210 A++</strong> derin dondurucu sayesinde bu mümkün oluyor! Satın almak isteyenler için bir ipucu da vereyim: <a href="http://satis.ugur.com.tr" target="_blank">http://satis.ugur.com.tr </a>adresinden sipariş verir ve satın alma işlemleri sırasında UGURGUMUS veya UGURMOR indirim kodunu kullanırsanız, ekstra %5 indirim elde ediyorsunuz. Kampanya hakkında detaylı bilgi için <a href="http://ugur.com.tr/kampanyalar/ued-210-mor-ve-gumus-a-derin-dondurucu-kampanyasi" target="_blank">BURAYA</a> tıklayabilirsiniz.</p>
<p> <iframe frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/Ypor5nXN25Q" width="560"></iframe></p>
<p><span style="font-size:80%">Bir <a href="http://www.boomads.com?client=1b6d98c91b184c47acb3026abf0facf7&offerid=1824" target="_blank" title="boomads" rel="nofollow">boomads</a> advertorial içeriğidir.</span><script type="text/javascript">
boomads_offer_client = "1b6d98c91b184c47acb3026abf0facf7";
boomads_offer_id ="1824";
</script>
<script type="text/javascript" src="http://counter.boomads.com/scripts/offer.js"></script>Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-66027002688671973362017-05-09T04:02:00.001-07:002017-05-09T04:02:09.320-07:00Çocuklarınızın Sağlıklı Gelişimine Tam Destek Çocuk Devam Sütü’nde!<p><strong>Neden Çocuk Devam Sütü?</strong></p>
<p>Çocuklar, büyüme ve gelişimlerinin büyük bölümünü 1-4 yaşları arasında tamamlarlar. Yiyeceği yemekler konusunda çok seçici olabileceği bu yaşlarda çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel gelişimi için zengin ve doğal içerikli gıdalarla beslenmesi gerekir. <strong><a href="http://bs.serving-sys.com/serving/adServer.bs?cn=trd&mc=click&pli=21037601&PluID=0&ord=[timestamp]">Güçlü bir bağışıklık sistemi</a> </strong>de bu fiziksel ve zihinsel gelişimi taşıyan vücudu mikroplara karşı koruyarak, büyümede çok önemli bir görev üstlenmektedir.</p>
<p><a href="http://cocuksutu.pinarsutum.com/?utm_source=boomads&utm_medium=nativeblog&utm_campaign=pinar_cocuksutu_2017"><img alt="" src="http://media.boomads.com/images/offer/babyjoy-20171004071605872.Jpg" style="height:250px; width:300px" /></a></p>
<p><strong>Neden Pınar Çocuk Devam Sütü?</strong><br />
Çocuklar, fiziksel ve zihinsel gelişimlerinin yanı sıra bağışıklık sistemlerini güçlendirecek besin ihtiyaçlarının önemli bir kısmını sütten alabilir. Çocuğunuzun fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişiminin ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi için ona süt içirebilirsiniz.<br />
1 yaşından büyük çocuklarınızın fiziksel ve zihinsel sağlıklı gelişimini ve bağışıklık sisteminin güçlenmesini desteklemek için, saf süte prebiyotik lifler, vitamin ve mineraller ilave edilerek geliştirilen <a href="http://bs.serving-sys.com/serving/adServer.bs?cn=trd&mc=click&pli=21037601&PluID=0&ord=[timestamp]"><strong>Pınar Çocuk Devam Sütü</strong>’</a>nü güvenle içirebilirsiniz. Pınar Çocuk Devam Sütleri B12, Çinko ve Kalsiyum kaynağıdır.<br />
Altı aydan büyük bebeklerinize ise onların 6-12 aylık dönemlerinde ihtiyaçları olan vitaminlerive mineralleri karşılayacak şekilde geliştirilmiş Pınar İlk Adım Devam Sütü’nü verebilirsiniz.<br />
</p>
<p><iframe frameborder="0" height="236px" scrolling="0" src="http://www.hurriyet.com.tr/video/embed/?vid=40422149&resizable=1&autostart=true" width="580px"></iframe></p>
<p><span style="font-size:80%">Bir <a href="http://www.boomads.com?client=1b6d98c91b184c47acb3026abf0facf7&offerid=1745" target="_blank" title="boomads" rel="nofollow">boomads</a> advertorial içeriğidir.</span><script type="text/javascript">
boomads_offer_client = "1b6d98c91b184c47acb3026abf0facf7";
boomads_offer_id ="1745";
</script>
<script type="text/javascript" src="http://counter.boomads.com/scripts/offer.js"></script><a href="https://3.bp.blogspot.com/-7Tn-m5zu1vY/WRGhp4jQJyI/AAAAAAAAAlM/hNPk323KuKAzoPUzruSaNhFXVrUq9WQjACLcB/s1600/babyjoy_banner_-20170904021447148%2B%25281%2529.Jpg" imageanchor="1" ><img border="0" src="https://3.bp.blogspot.com/-7Tn-m5zu1vY/WRGhp4jQJyI/AAAAAAAAAlM/hNPk323KuKAzoPUzruSaNhFXVrUq9WQjACLcB/s320/babyjoy_banner_-20170904021447148%2B%25281%2529.Jpg" width="320" height="267" /></a>Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-78290740113056377722017-05-07T23:10:00.002-07:002017-05-07T23:10:10.306-07:00Klima, Soğutma Uzmanından Alınır<p>Sıcak havalarda klima ile serinlemek gibisi yok, değil mi? Geçtiğimiz sene vantilatör ile bu işin olmadığını gördüm, bu sene hazırlıklıyım: 2017 yazına bir klima ile gireceğim. Alacağım modele karar vermek için sayısız inceleme okudum, sonu gelmeyen karşılaştırmalar yaptım. Siz de aynı zahmeti çekmeyin diye, araştırmamın sonucunu paylaşıyorum. Dikkat ettiyseniz “marka” değil, “model” dedim zira markaya zaten karar verdim: Uğur Soğutma. Klimanın soğutma uzmanından alınması gerektiğini düşünüyorum, soğutma uzmanı deyince akla ilk gelen isimde, <a href="http://www.ugur.com.tr/"><strong>Uğur Soğutma</strong></a> oluyor.</p>
<p><img alt="" src="http://media.boomads.com/images/offer/uis_18_10ffc-20172804120709986.jpg" style="height:230px; width:640px" /><br />
Klima satın alırken ilk dikkat etmeniz gereken şey, <strong>enerji tasarrufu</strong>. Hemen her klima,<strong> A++ enerji</strong> sınıfına ait olduğunu iddia ediyor. Aynı şekilde, çoğu klimada “<strong>inverter</strong>” özelliğini görmeniz mümkün oluyor. Ancak her nedense, bu iki özellik genellikle bir arada yer almıyor! Gerçekten de, hem A++ enerji sınıfına ait ve hem de inverter teknolojisini kullanan klima modelleri bir hayli ender. Uğur Soğutma’nın <a href="http://www.ugur.com.tr/urun/uis-18"><strong>UIS 18 klima</strong></a> modeli, bu nedenle takdiri hak ediyor. Her iki teknolojiyi de birlikte kullanan UIS 18, maksimum seviyede <strong>enerji tasarrufu</strong> gerçekleştiriyor ve elektrik faturasından endişe etmeden istediğiniz kadar kullanma imkânı sunuyor.</p>
<p><img alt="" src="http://media.boomads.com/images/offer/u75_f6d2d-20172804120729721.jpg" style="height:479px; width:640px" /></p>
<p>UIS 18’in tek avantajı bu değil elbette. Bekleme modundayken sadece 1W elektrik tüketiyor. Bu da %80’e varan bir enerji tasarrufu yapmasını sağlıyor. Klimanın akıllı soğuk hava üflememe özelliği var, yani açar açmaz soğuk hava üflemeye başlamıyor. Ortam sıcaklığını, yavaş ve doğal bir şekilde istenilen dereceye getiriyor. Ancak bunun çok uzun sürdüğünü de düşünmeyin: Turbo modu sayesinde, çok kısa bir süre içinde serinlemeniz mümkün oluyor. Otomatik sorun tespit ve koruma sistemleri sayesinde de klimayı güvenle kullanabiliyor, yetkili servisle mümkün olduğunca az muhatap oluyorsunuz!<br />
Ben 19.000 BTU olan modelini sipariş etmeye karar verdim, ancak daha düşük BTU’lu modelleri de bulunuyor. En doğrusu bir keşif yaptırmanız ve size en uygun modeli tespit ettirmeniz olacaktır. Daha sonra, <a href="https://satis.ugur.com.tr/">https://satis.ugur.com.tr/ </a>adresinden 12 taksitle bu mükemmel klimayı satın alabilirsiniz. </p>
<p><iframe frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/K3cjh6mIZUM" width="560"></iframe></p>
<p><span style="font-size:80%">Bir <a href="http://www.boomads.com?client=1b6d98c91b184c47acb3026abf0facf7&offerid=1760" target="_blank" title="boomads" rel="nofollow">boomads</a> advertorial içeriğidir.</span><script type="text/javascript">
boomads_offer_client = "1b6d98c91b184c47acb3026abf0facf7";
boomads_offer_id ="1760";
</script>
<script type="text/javascript" src="http://counter.boomads.com/scripts/offer.js"></script>Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-4355370839384937672016-06-21T06:20:00.002-07:002016-06-21T06:21:38.224-07:00evde nefis ramazan pidesi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-JcupatzItV8/V2k-9xhGvFI/AAAAAAAAAds/cjlD9_a6A0YXd_ckmCPM9PYwR77f0i2aACLcB/s1600/Ramazan%2BPidesi%2BTarifi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://3.bp.blogspot.com/-JcupatzItV8/V2k-9xhGvFI/AAAAAAAAAds/cjlD9_a6A0YXd_ckmCPM9PYwR77f0i2aACLcB/s320/Ramazan%2BPidesi%2BTarifi.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="color: white;"><span style="color: white;">ram</span><span style="color: white;">azanın ortasına geldiğimiz şu günlerde sıcak pide için sıra beklemek yerine kendiniz yapın istedim...</span></span><br />
<span style="color: white;"><span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">üstelik hem daha az maliyetli hemde daha lezzetli...</span></span><br />
<span style="color: white;"><span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bir kase içerisine 2 bardak ılık su ve 1 bardak süt koyuyoruz...</span></span><br />
<span style="color: white;">sonra 1 çorba kaşığı kuru mayayı ilave ediyoruz...(isteyenler 3/4 yaş mayada kullanabilir)</span><br />
<span style="color: white;">bu karışıma bir çorba kaşığı şeker ve 2 çay kaşığı tuz ilave edip iyice karıştırıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;">mayamız eriyince unumuzu karıştırarak ilave etmeye başlıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;">hamurumuz çok katı olmayacak hani kulak memesi derler ya öyle olmayacak:)))</span><br />
<span style="color: white;">daha yapışkan olması gerekli...</span><br />
<span style="color: white;"><span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">hazırladığımız hamuru en az 1 saat mayalanmaya bıraktıktan sonra 4 beze yapıp unla yarım santim kalınlığında açıyoruz...</span></span><br />
<span style="color: white;"><span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize yerleştiriyoruz...</span></span><br />
<span style="color: white;"><span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">10-15 dakika kadar böyle bekledikten sonra üzerilerine çırptığımız bir yumurtayı fırça yardımıyla sürüyoruz...</span></span><br />
<span style="color: white;">bir bıçağın ucuyla baklava şeklinde çizikler attıktan sonra üzerine susam ve çörek otu gezdirip 200 derece fırında biraz kızarana kadar pişiriyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> fazla pişirmeyin 10 dakikada pişiriyor benim fırın...</span></span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">hayırlı iftarlar dilerim...</span><br />
<br />
<br />
<br />Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-1126488238580810812016-03-31T23:52:00.000-07:002016-03-31T23:52:04.910-07:00Sakallı Poğaça<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-jNUVaoJ0mGY/Vv4aO8HbcZI/AAAAAAAAAdc/RKfQbePbVLAYQPCdME8_Q3yywoTGGWfNA/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-jNUVaoJ0mGY/Vv4aO8HbcZI/AAAAAAAAAdc/RKfQbePbVLAYQPCdME8_Q3yywoTGGWfNA/s320/1.jpg" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: white;">Aslında bir poğaçaya sakallı demek bence pek hoş olmuyor...</span><br />
<span style="color: white;">Mesela benim kız</span><br />
<span style="color: white;"> -o ne be iğrenç dedi...</span><br />
<span style="color: white;">Sonrasında sakalların maydonozdan yapıldığını görünce çok sevdi tabi...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">yapımı çok kolay ama çok lezzetli oluyor sakallı poğaça...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">1 su bardağı ılık süt ve 1 su bardağı ılık suyu bir kaseye koyup içerisine 2 çorba kaşığı şeker ve bir paket kuru maya yada 3/4 paket yaş mayayı ilave edip iyice eritiyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">Karışımımıza biraz da tuz koyup bir yumurtanın beyazını ilave edip sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz.Yarım çay bardağı kadar sıvı yağı da ekledikten sonra aldığı kadar unu yavaş yavaş ilave edip çok yoğun olmayan bir hamur yapıyoruz.</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">Üzerini ıslak bir bezle örtüp 45 Dk. kadar mayalanmaya bırakıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">Mayalanıp hacmi iki katına çıktığında hamurumuz olmuş demektir...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">Tepsimize yağlı serip ceviz büyüklüğünde toplar yaparak hamurlarımızı diziyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">Üzerlerine ayırdığımız yumurta sarısına 1 çorba kaşığı sıvı yağ ilave ederek hazırladığımız karışımdan sürüp 180 derecede ısıttığımız fırında kızarana kadar pişiriyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">poğaçalarımız pişerken bir kaseye 250 gr. kadar beyaz peynire 2 çorba kaşığı krem peynir yada mayonez ilave edip ezerek harç haline getiriyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">poğaçalar fırından çıktıktan sonra arasına harç sürüp birazda kapanma yerine sürerek ince kıydığımız maydonoz yada kaşa peynirine batırıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">Artık tam pastahane tadında sakallı poğaçalarınız hazır...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">Özel günler ve davetleriniz için yanına biraz kanepeyle güzel bir ikram olacaktır...</span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-13262716683792453032015-11-18T06:36:00.000-08:002015-11-18T06:36:54.597-08:00ELMALI RULO POĞAÇA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-3i8szzzmXeM/VkyMskqUmuI/AAAAAAAAAc8/anXeSQYQSrA/s1600/elmal%25C4%25B1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-3i8szzzmXeM/VkyMskqUmuI/AAAAAAAAAc8/anXeSQYQSrA/s320/elmal%25C4%25B1.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="color: white;">elmalı rulo için ilk yapmamız gereken 4-5 adet orta boy elmayı rondoda çekip tencereye koymak...</span><br />
<span style="color: white;">üzerine 8 çorba kaşığı kadar şeker ilave ettikten sonra, ağzını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz....</span><br />
<span style="color: white;">pişmesine yakın 3 çay kaşığı kadar da tarçın ilave ettik mi içimiz tamam...</span><br />
<span style="color: white;">altını kapatıp soğumaya bırakırken i</span><br />
<span style="color: white;">steğinize göre bir miktar ceviz de ilave edebilirsiniz ancak şart değil...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">hamurumuz için oda sıcaklığında beklemiş bir paket margarine yada aynı miktarda tereyağına 2 yumurta, 1 çay bardağı yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ila edip iyice yoğuruyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">malzemeler karıştıktan sonra karışım malum kulak memesi kıvamına gelene kadar un ilave ediyoruz...</span><br />
<span style="color: white;">(5-6 su bardağı arası un alıyor)</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">hazırladığımız hamuru buzdolabında 5-10 dk dinlendirdikten sonra 4 parçaya bölüp merdane yardımıyla açıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">üzerine iyice soğuyan iç harcımızı bir kaşık yardımıyla serip kenarından yuvarlayarak rulo haline getiriyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">sonra ise ruloları dilimleyerek yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizerek 180 derecede ısıttığımız fırında üzerileri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">fırından çıkınca üzerilerine pudra şekeri selperek servis ediyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">afiyet olsun...</span><br />
<br />Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-9762284533380701732015-10-19T06:43:00.001-07:002015-10-19T06:45:48.921-07:00Milanos pizza anıttepe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-QBWqNxHmsU4/ViTzNUr21DI/AAAAAAAAAck/HIWgbZKXC_o/s1600/IMG_20151016_141912.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-QBWqNxHmsU4/ViTzNUr21DI/AAAAAAAAAck/HIWgbZKXC_o/s320/IMG_20151016_141912.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="color: white;">milanos pizzayla vaktimin çok az olduğu bir zamanda, kısa sürede ekmek arası bir şeyler yiyeyim diye gittiğim gençlik caddesinde tanıştım...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">aslında hedefimde germeç te yarım tavuk grill yemek vardı...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">arabayı park ettikten pizza resmini görünce hem merak ettim hemde canım çekti, deneyeyim dedim...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">küçük gayet salaş bir aile işletmesi...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">içeri girerken tereddütlerim vardı ama zaman dardı ve seçenek azdı...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">daha çok paket servise yönelik menüden orta boy karışık pizza sipariş ettim...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">tezgahtaki usta çok kısa bir zamanda hazırlayarak servis etti...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">ve işte o ilk lokmayı alınca salaş pizzacı bir anda italyan restoranına dönüştü...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">gerçekten çok güzel bir hamuru vardı...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">yemekten hiçbir keyif almadığım başta dominos olmak üzere fast food pizza yapan mekanlardan sonra burada böyle bir lezzet gerçekten çok ilginçti...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bir kere pizza hamuru inceydi ama çok değil tam kıvamında, sonra pizza kuru değildi ve malzemesi gayet boldu...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">tek eksikleri çeşit azlığıydı bence, közlenmiş patlıcanlı-beyaz peynirli pizzayı önerdim çeşit olarak umarım denerler...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">gelelim fiyatına ....</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">işte olayın vurucu noktası burası ki pizza+kola 10 TL...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">ben sizlere anıttepe gençlik caddesinde germeç pilicin olduğu arada yer alan milanos pizza yı kesinlikle öneriyorum...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">mutlaka deneyin ve benden de selam söyleyin, bu temiz ve güzel ürünler meydana çıkaran 8 yıllık aile işletmesine...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">Milanos Pizza</span><br />
<span style="color: white;">GENÇLİK CADDESİ ORDULAR SOKAK 1/A ANITTEPE </span><br />
<span style="color: white;">ÇANKAYA / ANKARA </span><br />
<span style="color: white;">(0312) 230 07 00</span><br />
<br />
<br />
<br />Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-76630834641182088232015-10-12T05:12:00.001-07:002015-10-12T05:12:25.573-07:00vejeteryan makarna sosu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mr2IXHZkRNs/Vhuiv_-51oI/AAAAAAAAAcU/JOEvApePOMI/s1600/IMG_20151009_185458.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-mr2IXHZkRNs/Vhuiv_-51oI/AAAAAAAAAcU/JOEvApePOMI/s320/IMG_20151009_185458.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: white;">malum makarna hayatın vazgeçilmezi...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">sevmeyen de yoktur diye düşünüyorum...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bende bir çok makarna sosu deniyorum...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu sefer tam türk işi bir sos yaptım...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">evdekiler çok beğendi sizde beğenirsiniz diye paylaşmak istedim...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">sos için rondo içine 1 domates, 3 biber, bir tutam maydonuz ve 2 diş sarmısağı koyup püre kıvamına gelene kadar çekiyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">daha sonra sosu yapacağımız kaba bir miktar sıvı yağ yada tereyağı koyup içerisine de 1 çorba kaşığı salça ilave edip, salçayı güzelce kavuruyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">hazırladığımız karışımı da kaba ilave edip, birazda karabiber serperek pişiriyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">içerisine kaynamakta olan makarnanın suyundan da 1 kepçe koyup 5 dk kadar daha kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">dikkat ederseniz tuz koymadım, zira makarnanın suyu zaten tuzlu olacak sizde ekstra tuz koyarsanız çok tuzlu olabilir...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">ben makarnanın üzerine sarmısaklı yoğurt döküp üzerine de sos ilave ettim, sizlere de öyle servis yapmanızı öneririm...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">şimdiden afiyet olsun...</span>Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-79079253823217630932015-10-01T00:27:00.002-07:002015-10-01T00:27:52.876-07:00OMLET ( peynirli ve salamlı )<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-8MKe0iXac3M/Vgzf3wSegII/AAAAAAAAAbc/XssSmEkQ5Y8/s1600/spanish-omelette_mini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="http://2.bp.blogspot.com/-8MKe0iXac3M/Vgzf3wSegII/AAAAAAAAAbc/XssSmEkQ5Y8/s320/spanish-omelette_mini.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="color: white;">bugünkü tarifimiz 4-6 kişilik börek tadında lezzetli bir omlet...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">omletimiz için derince bir kaseye 4 yumurta kırıp biraz çırptıktan sonra içerisine 4 çorba kaşığı da un ekleyip bir yandan karıştırıp bir yandan da bir çay bardağı sütü yavaşça ilave ediyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">içerisine küp şeklinde doğradığımız salamları ve yine aynı şekilde doğradığımız tercihen kaşar peynirlerini ilave ediyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">biraz tuz ve karabiber de ekledikten sonra pişirme aşamasına geçiyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">tercihen 32 cm lik bir yapışmaz tavaya az miktar sıvı yağ koyup biraz ısındıktan sonra hazırladığımız karışımı döküyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">ocağı kısıp kapağını kapatıp altı kızarana ve üzerinin sıvılığı gidene kadar (yaklaşık 5 dk.) pişirdikten sonra bir spatula yardımıyla arkasını çevirip 2-3 dk kadar da bu yüzünü pişirdikten sonra iyice kabaran ve nefis bir görüntüye kavuşan omletimizi sıcak bir şekilde servis ediyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">afiyet olsun...</span><br />
<br />Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-35169889784837172012015-08-06T06:28:00.000-07:002015-08-06T06:28:12.991-07:00siz kilo verirken başkaları kilo alsın...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-U5dAFwuxUUU/VcNgm9-rnVI/AAAAAAAAAbE/WljCNv11c5E/s1600/diet.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-U5dAFwuxUUU/VcNgm9-rnVI/AAAAAAAAAbE/WljCNv11c5E/s1600/diet.jpg" /></a></div>
<div>
<span style="color: white;">can boğazdan geliyor belki ama sanırım boğazdan da gidiyor...</span><div>
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: white;">nitekim benim ki tam giderken yolda vazgeçti...</span><div>
<span style="color: white;"><br /></span><div>
<span style="color: white;">bu yüzden her zaman yemek tarifi vermek olmaz, biraz da ne kadar yememiz gerektiğinden bahsedelim istedim...</span></div>
<div>
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: white;">bu kilo olayı bence aslında gayet basit :)))</span></div>
<div>
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: white;">ihtiyacınız olan bir kalori miktarı var ve bundan fazlasını alırsanız vücudunuz bunu depoluyor ve kilo alıyorsunuz...</span></div>
<div>
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: white;">günlük ne kadar kaloriye ihtiyacınız olduğunu hesaplamak için <a href="http://www.kalori.biz/gunluk-kalori-ihtiyaci-hesabi.html" target="_blank">http://www.kalori.biz/gunluk-kalori-ihtiyaci-hesabi.html</a> gibi internet sitelerine hesaplama yaptırabilirsiniz...</span></div>
<div>
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: white;">örneğin 35 yaşında bir bayan için masa başında çalışıyorsa gerekli olan kalori miktarı yaklaşık 1800 civarında...</span></div>
<div>
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: white;">günde 500 kalori eksik alsa 2 haftada 1 kg verebilir...</span></div>
<div>
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: white;">bu durumda demek ki günde 1300 kalori alması gerekli ...</span></div>
<div>
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: white;">tabloya baktığımızda aslında hiç de aç kalmadan istediği her şeyi yiyerek kilo vermesi mümkün görünüyor...</span></div>
<div>
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: white;">tabi su içse yarayanlarda bu durum geçerli değil bence :)))</span></div>
<div>
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: white;">(sözüm sağlık sorunları olanlardan dışarı)</span></div>
<div>
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: white;">demek ki neymiş güzel yemekler yapıyoruz ama kendimiz az yiyip misafirlere yediriyoruz...</span></div>
<div>
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: white;">onlar kilo alıyor biz zayıflıyoruz...</span></div>
<div>
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div>
<span style="color: white;">zaten şunu unutmayalım ki insan yemek yaparken doyuyor...</span></div>
<div>
<br /><br /><br /><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" style="background-color: white; color: black; font-family: Verdana, Verdana, Helvetica, sans-serif; font-size: 12px; width: 443px;"><tbody>
<tr><td width="442"><table border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" class="metinler" style="width: 100%px;"><tbody>
<tr><td height="10" style="font-size: 12px;" width="100%"><table border="0" class="metinler" style="width: 442px;"><tbody>
<tr><td bgcolor="#c2c249" colspan="3" style="font-size: 12px; text-align: center;" width="50%"><strong>Hangi Yemek Kaç Kalori</strong></td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="50%"><div align="center">
<b>Meyvalar</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Miktar</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Kalori</b></div>
</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Armut </td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
1 adet</div>
</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">70</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Çilek</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">26</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Elma (orta boy)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">60</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Erik </td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
1 adet</div>
</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">8</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Greyfurt</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">60</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Hurma (taze)</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">15.</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">İncir (taze)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">41</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">İncir (kuru)</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">59</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Karpuz (1 ince dilim)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">300gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">40</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kivi (orta boy)</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">34</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Limon (orta boy)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">27</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Mandalina (orta boy)</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">50</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Muz (orta boy)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Portakal (orta boy)</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">50</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Şeftali</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">60</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Üzüm</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">57</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kiraz</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">63</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Ananas</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">56</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Yeşil Zeytin</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">10 adet</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">70</td></tr>
</tbody></table>
<table border="0" class="metinler" style="width: 442px;"><tbody>
<tr><td align="left" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="50%"><div align="center">
<b>Tahıllar</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Miktar</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Kalori</b></div>
</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Arpa (kuru) </td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
100 gr.</div>
</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">367</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Beyaz Ekmek (1 dilim)</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">28gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">70-100</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Bisküvi</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">450-480</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Buğday (kuru) </td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
100gr.</div>
</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">364</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Bulgur (kuru)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">371</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kepekli Ekmek (1 dilim)</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">28gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">55-60</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kruasan (1 dilim) </td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">200 gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">180-200</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kızarmış ekmek (1 dilim) </td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">10-15 gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">25-35</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kuskus (kuru)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">367</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Makarna (kuru) </td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">339</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Makarna (haşlanmış) </td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">85</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Mısır (kuru) </td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">342</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Mercimek (kuru)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">314</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Pirinç (kuru)</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">357</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kuru Fasulye</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">300</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Pirinç (haşlanmış)</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">125</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Susam</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">589</td></tr>
</tbody></table>
<table border="0" class="metinler" style="width: 442px;"><tbody>
<tr><td align="left" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="50%"><div align="center">
<b>Deniz Ürünleri</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Miktar</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Kalori</b></div>
</td></tr>
<tr height="20"><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Alabalık Izgara </td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
100 gr.</div>
</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">182</td></tr>
<tr height="20"><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Barbunya</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">126</td></tr>
<tr height="20"><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Barbunya Buğlama</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100</td></tr>
<tr height="20"><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Buğulama Balık </td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
100gr.</div>
</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">70</td></tr>
<tr height="20"><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Dil Balığı</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">202</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Hamsi Buğulama</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">140</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">İstiridye (orta boy) </td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">6</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kalkan</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">98</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Karides (orta boy)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">144</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kılıç Balığı</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">121</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Mezgit Tava</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">165</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Midye Eti</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">9</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Sardalya</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">140</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Siyah Havyar</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 yemek kaşığı</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">72</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Somon Füme</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">171</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Tekir</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">126</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Ton Balığı</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">135</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Uskumru</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">236</td></tr>
</tbody></table>
<table border="0" class="metinler" style="width: 442px;"><tbody>
<tr><td align="left" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="50%"><div align="center">
<b>Ç</b><b>erezler</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Miktar</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Kalori</b></div>
</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Ayçekirdeği</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
100gr.</div>
</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">578</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Badem</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">600</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="2" style="font-size: 12px;" width="50%">Ceviz</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="2" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="2" style="font-size: 12px;" width="25%">549</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Çam Fıstığı</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
100gr.</div>
</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">600</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Fındık</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">650</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Fıstık</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">560</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Hindistan Cevizi</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">603</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kabak Çekirdeği</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">571</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Patates Cipsi</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">540</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Patlamış Mısır</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">478</td></tr>
</tbody></table>
<table border="0" class="metinler" style="width: 442px;"><tbody>
<tr><td align="left" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="50%"><div align="center">
<b>Süt Ürünleri</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Miktar</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Kalori</b></div>
</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Beyaz peynir (yağlı)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
100gr.</div>
</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">270</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kaşar Peyniri (yağlı)</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">410</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Krema</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">28gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">31</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Parmesan Peyniri</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
100gr.</div>
</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">440</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Süt (yağlı)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">68</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Yoğurt (yağlı)</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">95</td></tr>
</tbody></table>
<table border="0" class="metinler" style="width: 442px;"><tbody>
<tr><td align="left" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="50%"><div align="center">
<b>Yağlar</b></div>
</td><td align="left" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Miktar</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Kalori</b></div>
</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Margarin</td><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
28gr</div>
</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">204</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Sıvı Yağlar</td><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
15gr</div>
</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">130</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Tereyağı</td><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
28gr</div>
</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">206</td></tr>
</tbody></table>
<table border="0" class="metinler" style="width: 442px;"><tbody>
<tr><td align="left" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="50%"><div align="center">
<b>Sebzeler</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Miktar</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Kalori</b></div>
</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Bezelye</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
100gr.</div>
</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">89</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Brokoli</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">35</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Brüksel Lahanası</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">35</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Domates </td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
1 adet</div>
</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">14</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Enginar (orta boy)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">10</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Havuç</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">35</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Ispanak</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">26</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kabak</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">25</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Karnabahar</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">32</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kereviz</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">18</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Lahana </td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">20</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Mantar (taze)</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">14</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Marul</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">15</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Patates (haşlanmış) </td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">120gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Patlıcan (orta boy)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">28</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Salatalık (orta boy)</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">18gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">11</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Soğan (kuru)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">35</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Taze Fasulye</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">90</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Taze Yeşil Biber</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">15</td></tr>
</tbody></table>
<table border="0" class="metinler" style="width: 442px;"><tbody>
<tr><td align="left" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="50%"><div align="center">
<b>Et Ürünleri</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Miktar</b></div>
</td><td align="right" bgcolor="#c2c249" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="center">
<b>Kalori</b></div>
</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Biftek (ızgara)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
100 gr.</div>
</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">278</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Hindi</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">190</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kuzu (yağlı, ızgara)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">282</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Kuzu ciğeri (yağda) </td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%"><div align="right">
100gr.</div>
</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">232</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Salam</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">446</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Sosis</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">287-300</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Tavuk (ızgara)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100 gr.</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">132</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" valign="top" width="50%">Tavuk göğsü (haşlanmış)</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">100gr.</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">150</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Yumurta (orta boy)</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1adet</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">90</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Yumurta Beyazı</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#fefcf1" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">15</td></tr>
<tr><td align="left" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="50%">Yumurta Sarısı</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">1 adet</td><td align="right" bgcolor="#f7f7f7" height="20" style="font-size: 12px;" width="25%">65</td></tr>
</tbody></table>
</td></tr>
<tr><td background="http://www.ankararestoranlari.com/haber/27/images/design/kolon_y_kare.gif" height="1" style="font-size: 12px;" width="100%"><img alt="" height="1" src="http://www.istanbul.net.tr/images/design/kolon_kare.gif" /></td></tr>
</tbody></table>
</td></tr>
</tbody></table>
</div>
</div>
</div>
</div>
Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-86757159801087804742015-07-07T07:07:00.001-07:002015-07-07T07:07:38.465-07:00milföy tatlısı tarifi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-DHpz_mKI2Ak/VZvdGBwyFPI/AAAAAAAAAZg/i8rvoukBvMY/s1600/milf%25C3%25B6y.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="http://2.bp.blogspot.com/-DHpz_mKI2Ak/VZvdGBwyFPI/AAAAAAAAAZg/i8rvoukBvMY/s320/milf%25C3%25B6y.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="color: white;">milföy tatlısı yapımı en kolay ama görünümü ve lezzeti en güzel tatlılardan biri bence...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">üstelik insanı rahatsız etmeyen hafif bir tatlı...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">yapımı için bize gerekli olan 4 yaprak milföy hamuru....</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">hamurları önce ortadan ikiye sonrada çapraz bölerek üçgen şeklinde 16 adet hamur elde ediyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu hamurları fırın tepsisine serdiğimiz yağlı kağıdın üzerine dizerek önceden 180 derecede ısıttığımız fırında kabarıp üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bir yandan da tenceremize kırdığımız 1 yumurtaya iki çorba kaşığı </span><br />
<span style="color: white;"> un, bir çorba kaşığı nişasta, 5 çorba kaşığı toz şeker ve bir paket vanilya ilave edip çırpıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">karışımımıza 2 su bardağı soğuk sütü yavaş yavaş yedirdikten sonra ve 1 çorba kaşığı katı yağımızı da ilave edip ocak üstünde karıştırarak pişiriyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">katılaşıp krema kıvamını aldığında bir kenara alıp soğumaya bırakıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">fırından çıkardığımız ve ılınmış olan hamurlarımızı ortalarından ayırıp arasına 1,5-2 çorba kaşığı krema koyup tekrar kapatıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">en son üzerlerine pudra şekeri selperek servise hazır hale getiriyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">afiyet olsun...</span>Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-23382852985397214772015-05-18T01:13:00.001-07:002015-05-26T05:42:17.482-07:00dondurmalı irmik helvası tarifi<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2xSd5A6cMw4/VVmeA4m0KmI/AAAAAAAAAYo/FU6PoE4tQVc/s1600/helva1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-2xSd5A6cMw4/VVmeA4m0KmI/AAAAAAAAAYo/FU6PoE4tQVc/s400/helva1.jpg" /></a></div>
<span style="color: white;">dondurmalı irmik helvası son dönemin en popüler tatlılarından...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> hangi lokantaya gitseniz yemeğin ardından tatlı olarak masanıza geliyor...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> gerek yapımının kolaylığı gerekse lezzetiyle gerçekten çok tercih ediliyor...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> helvamıza başlarken ilk olarak küçük bir tencereye 1 su bardağı süt, 1 su bardağı su ve 1 su bardağı şeker koyup karıştırarak ısıtıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> çok kaynamasına gerek yok ama önemli olan şekerin tam olarak erimiş olması...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> daha sonra 1 su bardağı irmiği tava yada karnıyarık tenceresi tarzı yayvan bir tencerede 100 gr. kadar tereyağı yada margarinle biraz kavuruyoruz...
üzerine şerbetimizi ilave edip kapağını kapatıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu aşamada biraz sıçrıyor dikkat etmenizi öneririm, yoksa ocak batar :))</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> 1-2 dk. sonra karışımımızın üzeri delik delik olup kaynamaya başladığında hemen altını kapatıp ağzı kapalı olarak biraz suyunu çekip demlenmeye bırakıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu helvanın normal irmik helvasında farkı kıvamının çok daha cıvık olması ve diğeri gibi tenelenmemesi...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">helvamız yenecek kadar ılındığında bir kaşık yardımıyla tabaklarımıza alıp yanınada dondurma koyarak servis ediyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu aşamada dondurmayı bir kaseye koyduğumuz irmik helvasının içine yerleştirip ters çevirmek suretiylede servis edebilirsiniz ancak ben tabakta yanyana servisi tercih ediyorum...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> ben özellikle sade maraş dondurmayı çok yakıştırıyorum ama siz diğerleriylede deneyebilirsiniz...</span><br />
<span style="color: white;">şimdiden afiyet olsun...<a href="http://www.morfill.com/" target="_blank">www.morfill.com</a></span>Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-83752426187479380062015-05-11T05:45:00.002-07:002015-05-11T05:45:28.757-07:00Doğuş Otomotiv Trafik Hayattır!<p><span style="font-size:18px"><strong>Direksiyon başında mesajlaşmayın, güvenliğinizi riske atmayın. <br>
Trafik Hayattır!</strong></span></p>
<p style="text-align:center"><iframe frameborder="0" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/p1juKd7QJuY?list=PLx3tZUHwLuA_H1dEO5k0__n4Iw3qtyCJ5" width="560"></iframe></p>
<p>Gelişen teknoloji sayesinde günlük işlerimizin birçoğunu cep telefonları üzerinden yapmak hem hayatımızı kolaylaştırıyor hem de cep telefonuna olan bağımlılığımızı giderek arttırıyor. Bu bağımlılık trafikte ise önemli bir tehlike unsuru yaratıyor.</p>
<p>Araç kullanırken cep telefonuyla mesajlaşmak veya konuşmak sadece sürücü güvenliğini değil, yaya güvenliğini de tehlikeye atan en büyük hatalardan biri olarak gösteriliyor. Yapılan bir araştırmaya göre cep telefonuyla mesajlaşan veya konuşan bir sürücünün sarhoş bir sürücü ile aynı tepkileri verdiği öne sürülüyor. Tüm bu sebeplerden ötürü <strong>Doğuş Otomotiv</strong>’in kurumsal sorumluluk platformu <strong>Trafik Hayattır</strong> cep telefonu kullanımı konusuna dikkat çekerek, toplumu bilinçlendirmeyi hedefliyor.</p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="http://media.boomads.com/images/offer/4-20150805050237052.jpg" style="height:301px; width:500px"></p>
<p>Trafik güvenliği bilincini toplumun tüm kesimlerine yaymak için faaliyetlerini sürdüren <strong>Trafik Hayattır</strong>, 4 ana mesaj üzerinden farkındalık yaratmayı hedefliyor. Bu kapsamda, platform aşırı hız, bebek koltuğu kullanımı, emniyet kemeri gibi trafik güvenliği stratejik mesajlarına son yıllarda ‘cep telefonu’ kullanımını da ekledi. <strong>Trafik Hayattır </strong>cep telefonu kullanımına dikkat çeken dergi ve gazete ilanlarına ek olarak, yeni animasyon serisindeki animasyonlarla da cep telefonu kullanımının risklerini esprili şekilde aktarıyor.</p>
<p><span style="font-size:80%">Bir <a href="http://www.boomads.com?client=1b6d98c91b184c47acb3026abf0facf7&offerid=1155" target="_blank" title="boomads" rel="nofollow">boomads</a> advertorial içeriğidir.</span><script type="text/javascript">
boomads_offer_client = "1b6d98c91b184c47acb3026abf0facf7";
boomads_offer_id ="1155";
</script>
<script type="text/javascript" src="http://counter.boomads.com/scripts/offer.js"></script>Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-33481260977870646532015-04-21T01:11:00.000-07:002015-04-21T01:13:10.016-07:00MORFİLL KOÇLUK & DANIŞMANLIK<span style="text-align: justify;"> </span><a href="http://www.morfill.com/" style="text-align: justify;" target="_blank">www.morfill.com</a><span style="text-align: justify;"> </span><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<b> <span style="color: white;">16 MAYIS 2015</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="color: white;"> <b> PROFOSYONEL KOÇLUK EĞİTİMİ </b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<b><span style="color: white;"> SERTİFİKA PROGRAMI</span></b></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<u><br /></u>
<u><br /></u>
<u><br /></u>
<span style="color: #0000ee;"><u><br /></u></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="http://www.morfill.com/" target="_blank"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-yksNgWONGwc/VTYECai4gzI/AAAAAAAAAYA/v4EX-LR0GLk/s1600/bizkimiz.jpg" height="213" width="320" /></a></span></div>
<br />
<br />
<b><span style="color: white;">BİZ KİMİZ?</span></b><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: white;">Bir sabah uyanıp; dünyaya yargılamadan bakmayı, kendimizi ve başkalarını olduğu gibi kabul etmeyi, hedeflerimize keyifle ulaşmayı nasıl başaracağımızı düşünmemizle başladı hikayemiz. Uluslararası eğitimlerden geçip bu yolda bir araya geldik. Şimdi mutlu ofisimizde kocaman bir aileyiz. Sizi de aramızda görmek ve yeni hikayeler yazarak serüvenimize devam etmek istiyoruz. Bakalım kahramanlarımızın başına neler gelecek?</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/--hirJXRPbUE/VTYEDS7qfTI/AAAAAAAAAYI/YIxE-D-TKx4/s1600/neyapiyoruz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/--hirJXRPbUE/VTYEDS7qfTI/AAAAAAAAAYI/YIxE-D-TKx4/s1600/neyapiyoruz.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<b><span style="color: white;">NE YAPIYORUZ?</span></b><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: white;">Bireylerin farkındalıklarını arttırarak, kendilerini ve başkalarını yargılamadan hayata bakabilmelerini sağlamak.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: white;">Bireylerin hedeflerini belirlemelerini sağlayarak, olmak istedikleri yere giden yolda yol arkadaşı olmak.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: white;">Kurumların iç ilişkilerinde doğru iletişimi sağlayarak, farkındalıklarını ve performanslarını arttırmak.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: white;">Bilgilerimizi paylaşarak profesyonel koçlar yetiştirmek.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-HZG5PY9hdF0/VTYEES2HmcI/AAAAAAAAAYQ/_CXQTxSIt4o/s1600/nasilyapiyoruz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-HZG5PY9hdF0/VTYEES2HmcI/AAAAAAAAAYQ/_CXQTxSIt4o/s1600/nasilyapiyoruz.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<div>
<div>
<b><span style="color: white;">NASIL YAPIYORUZ?</span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: white;">Bireysel danışmanlık hizmetlerimizle danışanlarımızın farkındalıklarını arttırarak, kendilerini ve ilişkilerini keşfetmelerini sağlıyoruz. Kendi sorularının cevaplarını kendisinin bulmasını sağladığımız danışanlarımıza hayatta yepyeni kapılar açıyoruz.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: white;">Kurumların takım ruhunu oluşturarak ortaya çıkarttığımız sinerjiyle, performanslarını arttırıyoruz.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: white;">Yöneticilerin; ekipleriyle doğru iletişim içerisinde olup, iyi bir takım lideri olmaları yolunda yardımcı oluyoruz.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: white;">Öğrencilerin; ulaşmak istedikleri hedeflerine giden yolda onlarla birlikte yürüyoruz.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: white;">Ve bizler gibi profesyonel koç olmak isteyen her bireye bilgilerimizi sevgiyle aktarıyoruz.</span></div>
</div>
Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-70186451507737596672015-04-13T04:39:00.001-07:002015-04-20T06:33:14.231-07:00çilekli kup<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-J8KiC_7DpbA/VSuotP8ttDI/AAAAAAAAAXA/it7P_KEyq6c/s1600/kup2_mini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-J8KiC_7DpbA/VSuotP8ttDI/AAAAAAAAAXA/it7P_KEyq6c/s1600/kup2_mini.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;">bugünkü tarifimiz kızımın, bir arkadaşının annesinden öğrenip, evde bize yaptığı bir tarif...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;">hem yapımı çok kolay hemde görünüşü ve lezzeti süper...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;">kupumuz için bize 1 paket krem şanti, 1 su bardağı süt, 10 tane kadar çilek ve 2 paket negro yada oreo bisküvi gerekli...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;">öncelikle bir paket krem şantiyi bir su bardağı soğuk sütle çırparak kremamızı hazırlıyoruz....</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;">sonrasında bir kup içerisine önce biraz çilek sonra 1 bisküviyi 4 e bölerek koyuyoruz ve üzerine 1 kaşık krem şanti ilave ediyoruz...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;">sonra bu işlemi tekrar yaparak kupumuzu hazırlıyoruz...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;">bizim kupumuz şeffaf olduğu için başlamadan önce içerisine çilekleri dizdik...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;">üzerine damla çikolata ve bir bisküvi koyarak süslemesini tamamladık...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="color: white;">buzdolabında biraz soğuduktan sonra bu eşsiz yaz tatlısını afiyetle yiyebilirsiniz...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Y5-Qv9Ch9Xk/VSuov2MZKsI/AAAAAAAAAXI/PC936sfbvsY/s1600/IMG_20150412_175027_mini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: black;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-Y5-Qv9Ch9Xk/VSuov2MZKsI/AAAAAAAAAXI/PC936sfbvsY/s1600/IMG_20150412_175027_mini.jpg" height="320" width="240" /></span></a></div>
<a href="http://www.morfill.com/" target="_blank">www.morfill.com</a>Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-45218643513938830012015-03-27T00:38:00.001-07:002015-03-27T00:38:19.201-07:00patates yatağında beşamel soslu köfte...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-v5PjHfScAME/VRUIKUpW6DI/AAAAAAAAAWU/DZU8qLq86VQ/s1600/IMG-20150325-00217_mini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-v5PjHfScAME/VRUIKUpW6DI/AAAAAAAAAWU/DZU8qLq86VQ/s1600/IMG-20150325-00217_mini.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: white;">çocuklara köfte patates dedinizmi akan sular duruyor...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">hangi çocuğa sorsanız en sevdiğim yemek diyor...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bende bu köfte patates olayına yeni bir boyut katmak üzere kolları sıvadım :)</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">şekli sunumu daha güzel olsun, daha karizmatik dursun diye biraz değişiklik yaptım...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">hem yapımı daha kolay hemde daha havalı oldu diye düşünüyorum...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">tarif için bize öncelikle 300 gr. kadar kıyma içine 1 çay kaşığı kimyon, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı karbonat, 2 çorba kaşığı galeta unu, 1,5-2 çay kaşığı tuz ve yarım çay bardağı su ilave ederek yoğurduğumuz köfteye ihtiyacımız var...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">köftemiz bir kenarda biraz dinlenirken biz 4-5 tane kadar büyüğünden patatesi soyup, yıkayıp orta kalınlıkta yuvarlak dilimler halinde doğrayarak yağladığımız tepsiye dizerek 200 derecede ısınmış fırınımızda pişirmeye başlıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu arada ben yapışma riskine karşı patatesleri yağlı kağıtta fırınlayıp yemek için diğer tepsiye almayı tercih ediyorum...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu arada küçük bir tencerede 2 çorba kaşığı unu bir miktar sıvı yağda kavurup üzerine 2 su bardağı sütü ve biraz da tuzu ilave edip orta ateşte karıştırarak katı kıvamlı beşamel sosumuzu hazırlıyoruz</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">patatesleri fırından çıkartıp yassı yuvarlak hale getirdiğimiz köftelerimizi her patatese bir tane gelecek şekilde üzerilerine diziyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">başka bir kapta 1,5 çorba kaşığı salçayı 1 çay bardağı suyla sulandırıp her köftenin üzerine biraz dökerek tekrar fırına atıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">köftelerimiz 5 dk. kadar piştikten sonra tekrar fırından çıkartıp bu kez üzerilerine hazırladığımız beşamel sostan bir miktar ilave edip üzeri kızarana kadar fırında pişiriyoruz...</span><br />
<br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">biraz uğraşıyoruz ama güzel bir yemek olduğunu düşünüyorum...</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ZeNme0cOX00/VRUIKDEeyBI/AAAAAAAAAWQ/YS3c8DoNBVE/s1600/IMG-20150325-00223_mini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-ZeNme0cOX00/VRUIKDEeyBI/AAAAAAAAAWQ/YS3c8DoNBVE/s1600/IMG-20150325-00223_mini.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-38394557558290753462015-03-19T04:00:00.000-07:002015-03-19T04:04:08.620-07:00bisküvi tarifi ( hanımeller )<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-_3wx9XqLAkE/VQqo2Ix4MnI/AAAAAAAAAVw/SK_N_6FQ4Ro/s1600/bisk%C3%BCvi.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-_3wx9XqLAkE/VQqo2Ix4MnI/AAAAAAAAAVw/SK_N_6FQ4Ro/s320/bisk%C3%BCvi.jpg" /></a></div>
<br />
<span style="color: white;">özellikle çocukların okuldaki etkinlikleri için anne ne götüreyim dediğindeki çaresizliğinizi giderecek bir tarif, bisküvi tarifi...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> tarifin patenti kuzenim beran ablama ait...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> çocukluğumuzda üzerimizde denediği bizimde korkmadan yediğimiz tariflerden :) </span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> o şimdilerde hobi olayını iyicene abartıp beran butik sabun markasıyla konsept sabun üretmeye başladı... <a href="https://www.facebook.com/ButikSabunSamsun?fref=ts" target="_blank">https://www.facebook.com/ButikSabunSamsun?fref=ts</a><a href="https://www.facebook.com/ButikSabunSamsun?fref=ts"></a></span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">yemek işide bana kaldı :)</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">özellikle hanımeller tarzı bisküvileri seviyorsanız bisküvilerimiz tamda onlar gibi oluyorlar...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bisküvi için oda sıcaklığında beklemiş bir paket margarini bir kaba parçalayarak koyuyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">üzerine 1 tane yumurta kırıp 1 su bardağı da şekeri ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">sonrasında 3 su bardağı unu, 1 paker vanilyayı ve 1 paket kabartma tozunu azar azar ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu hamuru serdiğimiz bir parça yağlı kağıdın üzerine bisküvi kalınlığında yayıp, bir bardağın ağzı yada varsa kalıp yardımıyla şekillendirip yine yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">şeklin kenarlarında kalan hamurları tekrar yuvarlayıp açarak aynı işlemi hamur bitene kadar tekrarlıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">üzerini isteğe göre damla çikolata, findık, ceviz ve hatta toz şekerle süsleyip 180 derecede ısıttığımız fırında çok hafif pembeleşene kadar pişirip biraz soğuyup sertleştikten sonra afiyetle yiyiyoruz...</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kHogcxB09bM/VQqo63yF2dI/AAAAAAAAAV4/gO8lKI8G3U8/s1600/bisk%C3%BCvicig.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-kHogcxB09bM/VQqo63yF2dI/AAAAAAAAAV4/gO8lKI8G3U8/s320/bisk%C3%BCvicig.jpg" /></a></div>
Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-88498850061110299702015-03-06T12:18:00.001-08:002015-03-06T12:18:03.130-08:00Gerçek Dökme Çay: Ofçay Hazine<p>İtiraf etmeyelim ki, evlenene kadar çay ile aram pek iyi değildi. Ne zaman ki, çay tiryakisi bir eşle aynı çatı altında yaşamaya başladım, çay ile olan ilişkim başladı. Yalnız yoğun çalışan kişiler olduğumuz için, iş çay demlemeye, çayın otunu süzmeye ve süzgeç temizlemeye gelince, ikimiz de yan çiziyorduk. Yorgunluktan ikimizin de canı, çaydanlıktaki çay otunu temizlemekistemiyordu. Biz de, içerisinde çelik çay süzgeci olan elektrikli çay makinelerinden almaya karar verdik. Uzun süre de, bu makinelerden kullandık. Ama porselen demlikte demlenen, eski çaylarımızı da özledik. Çünkü metal süzgeç, bizce, çayın o hoş lezzetine ve rahiyasına zarar veriyordu. </p>
<p style="text-align:center"><img alt="" src="http://media.boomads.com/images/offer/ofcay-hazine-20150603115705459.JPG" style="height:362px; width:544px"></p>
<p>Geçen günlerde, Ofçay bana bir paket göndermiş. Paketi merakla açıp hemen içinden çıkan köşeli demlik poşetini denedim. Gerçek dökme çay olan Ofçay Hazine’nın tadını ve demini çok beğendik, ailecek. Üstelik, oldukça da bereketli bir ürün... Bir köşeli demlik poşetinden 10 bardak çay çıkıyor. Ayrıca, demlik poşetinde olduğu için, hiçbir şekilde, çayın tozu çay suyunun içine akmıyor. Çok berrak bir çay...</p>
<p>Veee hepsinden önemlisi... Benim ve eşim için, kullanımı ideal olan bir çay. Zira, bizi süzgeç temizleme derdinden kurtardı. Ayrıca, artık, eskisi gibi çayımızı porselen demlikte kolaylıkla demleyebileceğiz. Çayın tadını ve kokusunu bozan o metal süzgeçlerden de, kurtulmuş olduk, böylece.</p>
<p>İşte bu yüzden, Ofçay üreticilerine çok teşekkür ediyorum, bize böyle pratik ve lezzetli bir ürün sundukları için.</p>
<p>Tüm çayseverlere de, "Bu demlemesi kolay olan Ofçay Hazine köşeli demlik poşetlerini muhakkak deneyin!" diyorum.</p>
<p>Bu içerik <a href="http://feyzainthekitchen.blogspot.com.tr/" rel="nofollow" target="_blank">http://feyzainthekitchen.blogspot.com.tr/</a> tarafından hazırlanmıştır.</p>
<p><span style="font-size:80%">Bir <a href="http://www.boomads.com?client=1b6d98c91b184c47acb3026abf0facf7&offerid=978" target="_blank" title="boomads" rel="nofollow">boomads</a> advertorial içeriğidir.</span><script type="text/javascript">
boomads_offer_client = "1b6d98c91b184c47acb3026abf0facf7";
boomads_offer_id ="978";
</script>
<script type="text/javascript" src="http://counter.boomads.com/scripts/offer.js"></script>Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-36190678030033270252014-10-14T23:48:00.001-07:002014-10-19T23:15:18.966-07:00dereotlu peynirli midye poğaça<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-cW4wR-Igt9o/VD4YdEQnsWI/AAAAAAAAAVI/XOLgzlqF-vI/s1600/po%C4%9Fa%C3%A7a2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-cW4wR-Igt9o/VD4YdEQnsWI/AAAAAAAAAVI/XOLgzlqF-vI/s320/po%C4%9Fa%C3%A7a2.jpg" /></a></div>
<span style="color: white;">sabahları çayın yanında yada okula giderken çocuğun elinde bir poğaça oldumu insanın keyfine diyecek olmuyor... </span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> dışarıdan alınan poğaçalar hem mayalı olduğu için hemde çok fazla yağ barındırdığı için insanı rahatsız edebiliyor... </span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> zaten eskiden hazır poğaça mı vardı... </span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> ben rahmetli anneannemin yaptığı o kıyır kıyır poğaçalarla, küllü su ile yaptığı kurabiyelerle büyüdüm... </span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> çocuğumda öyle büyüsün istiyorum ama devir değiştikçe insanlar her şeyin kolayına, her şeyin hazırına kaçmaya başladı...
</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">zaten aslında ne aldığımız un eski un, ne de kullandığımız yağ eski yağ...
neyse bu kadar nostaljiden sonra güzel bir poğaça yapsak iyi olacak... </span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> bize gerekli olan ilk şey oda sıcaklığında yumuşamış 100 gr. margarin...
derin bir kaba margarini koyduktan sonra içerisine 1 çay bardağı sıvı yağ ve kullanacağımız iki yumurtadan birinin tamamını diğerininde sadece beyazını koyup, kalan yumurta sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz... </span><br />
<span style="color: white;"><br />
bu sırada bir demet dereotunun sapları hariç uç kısımlarını ince ince kıyarak karışımımıza ilave ediyoruz... </span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">iki çorba kaşığı yoğurduda ilave ettikten sonra malzemelerimizi biraz karıştırıp yağ parçalanana kadar yoğuruyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br />
sonra içine 1 çorba kaşığı sirke, 1 çay kaşığı tuz ve 1 paket kabartma tozunuda ilave edip un koymaya başlıyoruz... </span><br />
<span style="color: white;"><br />
koyduğumuz un yaklaşık 3 su bardağı olacak ama sizin kriteriniz yaptınız hamurun elinize yapışmaması olmalı... </span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> hamur kulak memesi kıvamına gelmiş ve artık yoğururken elinize ve kaba yapışmıyorsa olmuş demektir daha fazla un koymayın...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> eğer poğaçayı midye şeklinde kapatacaksanız içine koyduğunuz peynirin erimeyen cinsten olması gerekiyor... </span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">peynir eriyorsa tam kapatarak klasik poğaça şeklinde yapmalısınız... </span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> midye şeklinde kapatmak için ceviz büyüklüğündeki hamurunuzun ortasına bir parmağınızla bastırıp çukur bir kanal açmanız, sonra o kanal peyniri koyup uç kısımlara bastırmadan kapatmanız gerekiyor...böylece dudak şeklinde poğaça elde etmiş oluyorsunuz...
</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-P4Xkt1sdSGQ/VD4Ykej1toI/AAAAAAAAAVQ/rOHSuph4J4s/s1600/po%C4%9Fa%C3%A7a1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="color: white;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-P4Xkt1sdSGQ/VD4Ykej1toI/AAAAAAAAAVQ/rOHSuph4J4s/s320/po%C4%9Fa%C3%A7a1.jpg" /></span></a></div>
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu şekilde hazırladığımız poğaçalarımızı yağlı kağıt serdiğimiz veya yağladığımız tepsimize dizdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürük birazda çörek otu serpip 170 derecede ısıttığımız fırında üzerleri kızarana kadar pişirdikmi artık hazırlar demektir... </span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> tarif bir tepsilik poğaça için daha fazlası için aynı oranda arttırarak daha fazla yapabilirsiniz... </span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"> afiyet olsun...
</span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-63966331944749089812014-09-07T23:41:00.002-07:002014-09-07T23:41:46.098-07:00köfte tarifi ( hamburger köftesi tarifi )<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-MInvJmr2v7k/VA1O7YKf5cI/AAAAAAAAAUU/_5IJqJHsFN8/s1600/hamburger-156671.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-MInvJmr2v7k/VA1O7YKf5cI/AAAAAAAAAUU/_5IJqJHsFN8/s1600/hamburger-156671.jpg" height="216" width="320" /></a></div>
<span style="color: white;">aslında bir çok kişinin kendine özgü bir köfte tarifi vardır...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">genelde bu tariflerde bayat ekmek soğan sarmısak vb. olur...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">evdeki şef size içinde bunların olmadığı bir köfte tarifi verecek şimdi...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">özellikle hamburger köftesi yada ızgara köfte olarak pişirebileceğiniz bir tarif bu...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">güzel bir köfte yapmak için gerekli en önemli şey etin doğru yerinden çekilmiş kıyma...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">aslında doğru kıyma için filozof olmaya da pek gerek yok...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">sizler için dana rulodan çektireceğiniz kıyma yeterli lezzeti verecektir...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">ama eğer bulabiliyorsanız kuzu dana karışımı kıyma bu iş için en uygun ettir...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">benim tarifimde derince bir kaba koyduğum yaklaşık 1 kg kıymanın içine 3 çorba kaşığı galeta unu, 2 çay kaşığı karbonat, 4 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı kararbiber, 2 çay kaşığı kimyon, 3 çay kaşığı tuz, 1 yumurta ve 1,5 çay bardağı su ilave edip iyice yoğuruyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">köftemizi kasesiyle beraber bir torba içerisine koyup buzdolabında mümkünse bir gün ama zaman yoksa mümkün olduğunca fazla dinlendiriyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">dinlendikten sonra hamburger köftesi olarak değerlendirecekler bir buzdolabı poşetinin ortasına köfteden yaptıkları ceviz büyüklüğündeki bir topu koyup üzerine bir bardağın altıyla vurarak ince yassı hamburger köfteleri yapabilir, bunları buzdolaplarında birbirlerine yapışmayacak biçimde aralarına naylon koyarak dondurabilirler...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">ızgara köfte yapacaklar da ellerini ıslatarak yine istedikleri formu vererek kullanabilirler...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu inegöl köfte formuna yakın köfteyi deneyip yapacaklara şimdiden,</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">afiyet olsun...</span><br />
<br />Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-4376272947950546302014-08-20T01:22:00.001-07:002014-08-20T01:22:50.892-07:00ali nazik kebap<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-mXVa6S43iiY/U_RVqFvyO0I/AAAAAAAAAUE/uFfzHz2zoxI/s1600/alinazik.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-mXVa6S43iiY/U_RVqFvyO0I/AAAAAAAAAUE/uFfzHz2zoxI/s1600/alinazik.jpg" height="189" width="200" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="color: white;">Türk mutfağı dendimi akla ilk gelen sebze patlıcan oluyor...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bir yemeğin içinde zaten közlenmiş patlıcan, et, tereyağı ve yoğurt olup kötü olmasıda pek muhtemel değil...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">neyse gelelim tarifimize...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bize gerekli olan kişi başı bir büyük yada iki küçük patlıcan ve yine kişi başı 80-100 gr kadar yağsız kuşbaşı et...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">patlıcanları artık bir çoğumuzun evinde bulunan ve közmatik denilen aparatla ocağımızın üzerinde güzelce közlüyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">yalnız patlıcanları ocağa koymadan önce mutlaka bir çatal yardımıyla 7-8 yerinden delinki patlamasınlar...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">patlıcanlarımız közlendikten yani iyice içleri yumuşadıktan sonra kabuklarını soyup doğrama tahtamızın üzerinde varsa zırhla ki muhtemelen yoktur :))) yada bir bıçak yardımıyla iyicene kıyarak püre haline getiriyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu sırada tercihen bir vog tava yada yoksa teflon tavaya az bir miktar sıvı yağ koyup içerisine de mümkün olduğunca küçük doğranmış kuşbaşı etlerimizi ilave edip güzelce kavuruyoruz... etler yağına düştüğünde içerisine bir miktar tuz, karabiber ve tatlı toz biber atarak baharatlandırıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bir çukur tencereye patlıcan adedimize göre 1-2 çorba kaşığı tereyağı koyup içerisinede yine patlıcan sayımıza göre yaklaşık 4 patlıcana 1 çorba kaşığı olacak şekilde un ilave edip bir dakika çevirdikten sonra </span><br />
<span style="color: white;">patlıcanlarımızı ilave edip bir-iki diş kadarda sarmısak ve tuz ilave edip beş dakika kadar çeviriyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bir kase içerisinde mümkün olduğunca katı kıvamlı sarmısaklı bir yoğurt hazırlıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">yine bir tava yada cezve içinde de 2-3 çorba kaşığı tereyağını eritiyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">tabağımıza önce hazırladığımız patlıcanları ortası çukur olacak şekilde yerleştirip üzerine sarmısaklı yoğurt döküyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">sonra ortasındaki boşluğa etlerimizi yerleştirip üzerine erittiğimiz tereyağından bir miktar gezdiriyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">domates biber ve maydonozla süsleyerek servis yapıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">türk mutfağının bu geleneksel ve eşsiz lezzetini denemenizi öneririrm...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">şimdiden afiyet olsun...</span>Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-72835888397663387242014-08-04T23:47:00.001-07:002014-09-10T02:09:00.404-07:00Akçapınar Tostçusu<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-AZ74_UVpWMs/VBAVC5rGa0I/AAAAAAAAAUo/1njC1rKrgtM/s1600/IMG-20140723-00058_mini.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-AZ74_UVpWMs/VBAVC5rGa0I/AAAAAAAAAUo/1njC1rKrgtM/s1600/IMG-20140723-00058_mini.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<span style="color: white;">Akçapınar tostçusu yolunuz muğla civarına düşerse mutlaka uğranması gereken mekanlardan bence...</span><br />
<span style="color: white;">Marmaristen Muğlaya doğru giderken fethiye-köyceğiz ayrımına gelmeden hemen önceki göbekten Akçapınar sapağına girerseniz ağaçlı yolun devamında 500 mt. kadar ilerde görebilirsiniz... </span><br />
<br />
<span style="color: white;">Gökovaya has ağaç işlemeli tavanı, otantik yapısı, lezzetli ve hesaplı menüsüyle aslında bilenlerin müdavimi olduğu bir mekan...</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: white;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-oMpg1SOOMPY/U-B2apMlWOI/AAAAAAAAATY/lp2HqnTgOY4/s1600/IMG-20140723-00063.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-oMpg1SOOMPY/U-B2apMlWOI/AAAAAAAAATY/lp2HqnTgOY4/s1600/IMG-20140723-00063.jpg" height="240" width="320" /></a></span></div>
<br />
<span style="color: white;">Pazar sabahları gittiğinizde masa sırası beklemeyi de göze almalısınız tabi...</span><br />
<br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: white;"><a href="http://2.bp.blogspot.com/-CHIuyLElfOI/U-B2Qe4ExpI/AAAAAAAAATI/jwh3rE7jymg/s1600/IMG-20140723-00060.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://2.bp.blogspot.com/-CHIuyLElfOI/U-B2Qe4ExpI/AAAAAAAAATI/jwh3rE7jymg/s1600/IMG-20140723-00060.jpg" height="240" width="320" /></a></span></div>
<br />
<span style="color: white;"> Bu güzel mekanda yiyebileceğiniz en meşhur iki lezzetten biri kıymalı pidesi... Ege yöresindeki geleneğin aksine karadeniz usulü kavrulmuş kıyma ile yapılan bu pide ile gözleme arası ürün yanında içmeniz gereken bol köpüklü ayranla muhteşem gidiyor diyebilirim... Üstelik fiyatı sadece 6 TL...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: white;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-pamZ4sULlSY/U-B2dPghd4I/AAAAAAAAATg/CslZSRmlm0s/s1600/IMG-20140723-00067.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-pamZ4sULlSY/U-B2dPghd4I/AAAAAAAAATg/CslZSRmlm0s/s1600/IMG-20140723-00067.jpg" height="240" width="320" /></a></span></div>
<br />
<span style="color: white;"> Yine mekanın adınıda aldığı tostuda gerçekten çok güzel... Konuştuğumda içerisine sucuk, kaşar, ve domates konan ve yoğun bir ekmekle yapılan tostun sucuğunu kendilerinin yaptığını söylediler...</span><br />
<span style="color: white;">Tost yarım ekmek arası geliyor ve bir kişiyi çok rahat doyuruyor... </span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: white;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-pcCUaegAMbY/U-B2TRynHMI/AAAAAAAAATQ/nEJws-xxAlg/s1600/IMG-20140723-00064.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-pcCUaegAMbY/U-B2TRynHMI/AAAAAAAAATQ/nEJws-xxAlg/s1600/IMG-20140723-00064.jpg" height="240" width="320" /></a></span></div>
<br />
<br />
<span style="color: white;"> Mekanda fiyatlar ; </span><br />
<span style="color: white;"> serpme kahvaltı 7 TL, taze nar suyu 4 TL , ev yapımı limonata 3 TL, Kıymalı pide 6 TL, tost 5 TL</span><br />
<br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: white;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-JRy4HbciWTU/U-B2hBttZQI/AAAAAAAAATo/JOvB7FlroXE/s1600/IMG-20140723-00071.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/-JRy4HbciWTU/U-B2hBttZQI/AAAAAAAAATo/JOvB7FlroXE/s1600/IMG-20140723-00071.jpg" height="240" width="320" /></a></span></div>
<br />
<span style="color: white;"> Bu arada gittiğinizde Akçapınar Tostoçusunun önünden geçen ve iki tarafı yüksek ağaçlarla çevrili yolda hatıra fotoğrafıda çektirmeyi unutmayın derim...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: white;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Ts3f53DJkN8/U-B2kvfyVHI/AAAAAAAAATw/rlHXsES_dFQ/s1600/IMG-20140723-00066.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-Ts3f53DJkN8/U-B2kvfyVHI/AAAAAAAAATw/rlHXsES_dFQ/s1600/IMG-20140723-00066.jpg" height="240" width="320" /></a></span></div>
<br />Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-20131118791559322612014-06-10T05:24:00.002-07:002014-06-10T05:45:12.613-07:00Top Kabaklı karışık Dolma<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-csMp1YYst9Y/U5b3Po8HyxI/AAAAAAAAASM/brTNOdCn2wI/s1600/IMG-20140526-00037.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-csMp1YYst9Y/U5b3Po8HyxI/AAAAAAAAASM/brTNOdCn2wI/s1600/IMG-20140526-00037.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<span style="color: white;">malum dolma türk mutfağının vazgeçilmezlerinden....</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">tabi yabancı mutfaklar tarafından asimile olduğumuz için, aynı zamanda bir çoğumuzun burun kıvırdığı bir yemek bizim gariban dolma...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">ama şöyle bir kıymalı karışık dolma yanınada buz gibi bir yoğurt oldumu helede güzel yapılmışsa tadından yenmez...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">neyse bu kadar geyikten sonra işimize geri dönelim şöyle dillere destan bir dolma yapalım...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">cümle alem dolmanın gücünü görsün...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">dolma için biber, patlıcan, patates top kabak tercih ediyorum ben...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">içi için 100 gr kadar kıymaya (kıyma kesinlikle donuk olmayacak), 2 orta boy küçük doğranmış kurusoğan,3/2 su bardağı pirinç (yani yarım su bardağından biraz fazla),2 küp doğranmış domates, 1 çay kaşığı kimyon, 1 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber, 1.5 çay kaşığı tuz, bir tutam karabiber,1 çorba kaşığı domates salçası, yarım çay bardağının yarısı sıvı yağ ilave edip karışımı aynı pide içi yapar gibi güzelce karıştırıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">top kabakların üstten kafasını kapak olacak şekilde keserek içlerini oyuyoruz ....</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">patates ve patlıcanlarada aynı işlemleri uygulayıp, biberlerinde çekirdeklerini boşaltıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu arada ben dolmalık biber değil daha etli olan büyük köy biberlerini tercih ediyorum, tencereye dizmesi biraz daha zor ama daha lezzetli oluyor...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">sonrasında hazırladığımız içimizi sebzelerimize doldurup, ağızları yukarı gelecek bir şekilde tenceremize dizip kapaklarını kapatıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu aşamada tencere boyutunu iyi seçmenizi öneririm...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">dolmalar sıkışık olabilir ama araları boş olmasın yan yatıp dağılmasınlar...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">püf nokta olarak sebzeleri tencereye dizerken çatalla etraflarına delik açmayı unutmayın...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu sırada bir kasede 1 yemek kaşığı domates salçasına 1 çay kaşığı tuz veyarım çay bardağı sıvı yağın kalan yarısını ilave edip yaklaşık 2 su bardağı kadar suyla sulandırıp tenrecemizin üzerinde gezdiriyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">varsa bu aşamada tencerenin üzerine bir parçada tereyağı atabilirsiniz lezzet verir...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">son olarak tenceremizin kapağını kapatıp, ocağımızın üzerine alıp kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu sırada bir demliğe su koyup bir yandan kaynatırsanız, yemeğinizin suyu azalırsa oradan ilave edebilirsiniz... </span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">ancak fazla su koyup yemeğin tadını kaçırmamaya dikkat edin...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">sebzelerimiz iyicene yumuşayıp dolmamızın suyuda helmelenip sos kıvamına geldiğinde yemeğimiz hazır demektir...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu arada dolamnızın içi artabilir, artan için içine sebzelerinizin içinden çıkan kısımlarını ince ince doğrayıp, içerisine artan malemeye göre 2-3 çorba kaşığı kadar un ve koyduğunuz her çorba kaşığı un için bir yumurta kırarak ve pirinçler için bir avuç kadar su ilave ederek yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize sererek 180 derecede kızarana kadar pişirebilir, lezzetli bir çeşit yemek daha yapabilirsiniz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-dUYPf-LN-_Q/U5b608aDf4I/AAAAAAAAASs/LtwuEu-fFs8/s1600/IMG-20140519-00036.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://4.bp.blogspot.com/-dUYPf-LN-_Q/U5b608aDf4I/AAAAAAAAASs/LtwuEu-fFs8/s1600/IMG-20140519-00036.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: white;"></span></div>
<span style="color: white;"><br /></span>
<br />
<span style="color: white;">afiyet olsunnnnnn.....</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu arada özellikle bayan okurlarıma bir önerim var...Okumanızı öneririm...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;"><a href="http://kontroledemedigimdigeryanim.blogspot.com.tr/" target="_blank">http://kontroledemedigimdigeryanim.blogspot.com.tr/ </a>hayata dair yeni ve değişik bir bakış açısı ...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">yakında kitabıda çıkacak buradan duyuracağım...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1101640373513053269.post-64236115676668416752014-04-20T02:51:00.000-07:002014-06-01T02:54:58.338-07:00kek tarifi (damla çikolatalı muffin)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-UYu6jzQ-QDk/U1OYNe9GnyI/AAAAAAAAAR4/v4CXox8rEPw/s1600/kek.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/-UYu6jzQ-QDk/U1OYNe9GnyI/AAAAAAAAAR4/v4CXox8rEPw/s1600/kek.jpg" /></a></div>
<span style="color: white;">cup cake günümüzün en trend yiyeceklerinden oldu...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">ev hanımlarının genç kızların evde hem hobi hem ticaret olarak internet üzerinden başladıkları bu kek yapım ve satım işi artık güzel dükkanlar aracılığıylada halka ulaşmaya başladı...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">aslında yapımları çokda zor değil. Ama artık insanların evlerinde mutfaklarında geçirdikleri zamanı ölü olarak kabul etmesinin bir sonucu sanırım bu tip dükkanlar... artık bizde kadınların çalışma hayatında aktif rol almalarıyla beraber hazır yemeğe doğru engellenemez bir hızla gidiyoruz...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">neyse bu kadar sohbetten sonra gelelişm tarifimize...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">oda ısısında bir süre beklemiş 2 yumurta ile 1 su bardağı şekeri mikserle iyice çırpıp krema kıvamına getiriyoruz...içine yarım su bardağı sıvı yağı ve 3 çorba kaşığı yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz....1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu ve 1.5 su bardağı unuda elekten geçirerek karışımımıza ekleyip <u><b>tahta bir kaşıkla</b></u> karıştırıyoruz...Son olarak 1 çay bardağı kadar damla çikolatayı hafifçe unlayıp içine kattıktan sonra kalıpları yarısına kadar doldurup önceden ısıttığımız fırında 175 derecede pişiriyoruz... takriben 15 dakika gibi bir sürede pişiyor dikkat edin çok kurutmayın...</span><br />
<span style="color: white;"><br /></span>
<span style="color: white;">bu tarifi kek kalıbında yapabileceğimiz gibi içine cevizden havuca, limon kabuğundan tarçına kadar canımız ne isterse koyabiliriz..</span><br />
<br />
<span style="color: white;"> özellikle çocukların çok sevdiği bu tarifi yapmanızı öneririm...</span><br />
<br />
<span style="color: white;">afiyet olsun... </span><br />
<br />Oğuzhan ve kuzeyhttp://www.blogger.com/profile/11035503525762102165noreply@blogger.com0